LKC Dompet Dhuafa Tingkatkan Ketahanan Pangan Melalui Pelatihan Budidaya Lele
LKCDOMPETDHUAFA.ORG, Yogyakarta – Kelurahan Tegalrejo, Yogyakarta, dikenal memiliki tantangan dalam masalah gizi pada balita, dengan angka stunting yang perlu mendapat perhatian serius. Salah satu penyebabnya adalah rendahnya konsumsi protein hewani dalam pola makan masyarakat setempat. Untuk mengatasi hal ini, Layanan Kesehatan Cuma-Cuma (LKC) Dompet Dhuafa Yogyakarta mengambil langkah konkret dengan melaksanakan pelatihan peningkatan kapasitas kader pada Senin, 7 Juli 2025, dengan tema “Pemberdayaan Ketahanan Pangan melalui Budidaya Lele.”
Program ini bertujuan untuk menciptakan kemandirian keluarga dalam pemenuhan gizi dan berkontribusi pada penurunan angka stunting di wilayah Kelurahan Tegalrejo. Selain itu, pelatihan ini juga untuk memberdayakan kader lokal sebagai ujung tombak dalam membawa perubahan di masyarakat, agar mereka bisa meneruskan pengetahuan dan keterampilan kepada keluarga dan tetangga mereka.
Bima Adi Laksono, Staf Respon Darurat Kesehatan (RDK) dan Advokasi LKC Dompet Dhuafa Yogyakarta yang juga seorang praktisi berpengalaman dalam pembibitan ikan, menjadi narasumber pada pelatihan ini. Bima, yang telah berpengalaman dalam pelatihan kader bidang perikanan di Kabupaten Klaten, memandu peserta dalam teknik budidaya lele, mulai dari tahap persiapan, pemeliharaan, hingga panen. Kegiatan pelatihan ini diikuti dengan antusias oleh perwakilan kader dari masing-masing dusun di Tegalrejo.
“Pelatihan ini bertujuan agar kader di tiap dusun dapat mengelola program budidaya ikan lele secara mandiri dan berkelanjutan. Hasil budidaya lele ini nantinya diharapkan bisa digunakan untuk memenuhi kebutuhan protein hewani bagi balita dan keluarga di Posyandu, sehingga dapat membantu menurunkan angka stunting,” ujar Bima.
Sebagai bentuk dukungan terhadap pelatihan ini, Tim LKC Dompet Dhuafa Yogyakarta juga memfasilitasi setiap dusun dengan kit budidaya lele yang terdiri dari ember, pakan, vitamin, dan bibit ikan. Selain itu, peserta diberikan lembar informed consent untuk menyatakan kesediaan masing-masing dusun dalam menjalankan program budidaya lele ini secara mandiri.
Dengan semangat kolaborasi dan pemberdayaan masyarakat, LKC Dompet Dhuafa Yogyakarta terus berupaya mewujudkan Indonesia yang lebih sehat, tangguh, dan berdaya melalui program-program berbasis komunitas yang berkelanjutan.
Oleh Budi S - 28 Jul 2025 - 00:00:00