ACEH BESAR – Tim Layanan Kesehatan Cuma-Cuma (LKC) Dompet Dhuafa Aceh melaksanakan serangkaian kegiatan pemberian paket Pemberian Makanan Tambahan (PMT) tinggi protein, lomba pembuatan PMT kreatif, dan kegiatan makan telur bersama di Desa Data Makmur, Kecamatan Blang Bintang, Kabupaten Aceh Besar, akhir Januari lalu. Data Makmur merupakan salah satu Pos Sehat binaan LKC Dompet Dhuafa Aceh.
Kegiatan diawali dengan screening gizi terhadap 60 anak setempat. Hasil screening, sejumlah 30 anak layak mendapatkan paket PMT berupa telur dan abon. Hal ini merupakan salah satu upaya untuk mencegah stunting melalui pemberian protein hewani.
Protein Hewani dinilai efektif dalam mencegah stunting anak. Pangan hewani mempunyai kandungan zat gizi yang lengkap, kaya asam amino esensial, protein hewani dan vitamin yang sangat penting dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan.
Lomba masak PMT kreatif ini diikuti oleh kader-kader setempat. Terdapat 5 kelompok yang terdiri dari 2 orang setiap kelompoknya. Bahan utama untuk lomba masak adalah telur.
Para peserta lomba bebas mengolahnya dengan bahan lainnya. Berbagai menu yang dimasak oleh kader di antaranya sup telur, telur dadar isi sosis, martelu (martabak telur gulung), telur kelapa, dan bakwan telur.
Ayu Sri Rezeki, staf Pos Sehat LKC Dompet Dhuafa Aceh selaku koordinator kegiatan menyatakan bahwa acara berjalan baik dan lancar. Peserta, kata dia, sangat antusias mengikuti agenda kegiatan yang dilaksanakan.
“Semoga dengan adanya kegiatan ini dapat menambah kepedulian para Ibu-ibu untuk mencegah stunting dengan protein hewani,” ucap Ayu.
Rangkaian kegaiatan diakhiri dengan makan telur bersama.
Beberapa hari berselang, LKC Dompet Dhuafa Aceh kembali melaksanakan Kelas Ibu Hamil di Gampong Miruek Lamreudep yang merupakan salah satu Kawasan Sehat binaan LKC Dompet Dhuafa Aceh.
Kegiatan dengan tema Cegah Stunting dengan Gizi Terbaik ini diisi dengan edukasi mengenai cegah stunting dengan protein hewani oleh Bidan Riri Febriari sebagai pemateri.
Nufus Diana Putri, staf Kawasan Sehat LKC selaku koordinator kegiatan menyampaikan, sebanyak 20 penerima manfaat yaitu ibu hamil hadir dalam acara ini. Para peserta sangat antusias.
“Alhamdulillah, sangat bermanfaat. 8ni sangat penting bagi kami yang sedang hamil tentunya. Menambah pengetahuan tentang tumbuh kembang di masa kehamilan,” ucap Nurhasanah, salah satu peserta yang hadir. (LKC DD Aceh)
Oleh Kontributor-Zahra - 23 Feb 2023 - 00:00:00